Zeevis bevat waardevolle vetten

Zeevis bevat niet alleen het belangrijke jodium en vitamine D, wat gezond is voor de botten, maar vis bevat bovendien bijzonder gezonde vetten. Deze omega 3 vetzuren zoals het eicosapentaeenzuur of EPA en het docosahexaeenzuur of DHA, komen vooral voor in het vet van vissen. Deze vetten doen de bloeddruk dalen, voorkomen trombose, verminderen de insulineresistentie en hebben een positieve invloed op de samenstelling van de bloedvetten. Om hiervan voldoende op te nemen, moet je dagelijks ongeveer 100 gram zalm, makreel, haring of tonijn eten. Omega-3-preparaten kunnen eventueel gebruikt worden als supplement. Mogelijk zou een combinatie met L-carnitine gunstig zijn, omdat beide substanties het hart beschermen en de bloedvetwaarden doen dalen.

Plaats een reactie